Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Wiosenna sałatka mimoza na Wielkanoc 2024. Pięknie wyglądająca i pyszna sałatka z tuńczykiem i jajkami. Zrobisz ją w kilka chwil

Redakcja
Sałatka mimoza wygląda efektownie na świątecznym stole
Sałatka mimoza wygląda efektownie na świątecznym stole Getty images/bonchan/zdjęcie ilustracyjne
Tuńczyk, ziemniaki, jajka i marchew tworzą kolejne warstwy bardzo efektownej i smacznej sałatki mimoza. Nawiązuje ona wyglądem do kwiatów mimozy, które w cieplejszym klimacie zakwitają wczesną wiosną. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to doskonała propozycja na Wielkanoc. Stwórz własną dekorację i zachwyć całą rodzinę.

W skrócie

Pod uroczą nazwą kryje bardzo prosta do zrobienia, ale niezwykle smaczna i efektowna sałatka z tuńczykiem. Jest to sałatka warstwowa, w której kolejne piętra stanowią ziemniaki, cebulka, marchew i jajka, a wszystko przełożone pysznym sosem majonezowym.

Najważniejszy jest wierzch sałatki, który tworzy pokruszone żółtko jajka. Ma to imitować kwitnące, żółte i drobne kwiaty mimozy. W krajach śródziemnomorskich roślina ta kwitnie od stycznie do marca. We Włoszech jest mocno związana z pierwszymi oznakami wiosny oraz Wielkanocą. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem z pewnością będzie się pięknie prezentować na wielkanocnym stole. Wierzch sałatki można udekorować zgodnie ze swoją fantazją, np. tworząc łodygi ze szczypiorku i płatki kwiatów z jajek lub marchewki.

Sałatka mimoza – pyszna sałatka z tuńczykiem na Wielkanoc

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja: 4-8 osób
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 5 ziemniaków,
  • 5 marchewek,
  • cebula szalotka,
  • 6 jaj,
  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym,
  • 4 łyżki majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • łyżka soku z cytryny,
  • sól, pieprz,
  • natka pietruszki,
  • szczypiorek.

Jak przygotować mimozę – wielkanocną sałatkę z tuńczykiem?

  1. Najpierw ugotowałam w mundurkach ziemniaki oraz marchew – również bez obierania.
  2. Jaja ugotowałam na twardo.
  3. W tym czasie przygotowałam sos majonezowy: majonez wymieszałam z jogurtem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  4. Ugotowane ziemniaki oraz marchew obrałam i starłam na dużych oczkach tarki.
  5. Białka i żółtka jajek oddzieliłam. Białka starłam na tarce, żółtka posiekałam.
  6. Na dnie salaterki ułożyłam warstwę ziemniaków.
  7. Tuńczyka odsączyłam z zalewy i ułożyłam na ziemniakach. Na tuńczyku ułożyłam posiekaną cebulkę. Pokryłam warstwą sosu majonezowego.
  8. Następnie ułożyłam starte białka, a na nich marchewkę i znowu pokryłam sosem majonezowym.
  9. Na wierzchu sałatki powinny znaleźć się żółtka jajek, które imitują kwiaty mimozy.
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Śmieciowe jedzenie zabiera pamięć

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Wiosenna sałatka mimoza na Wielkanoc 2024. Pięknie wyglądająca i pyszna sałatka z tuńczykiem i jajkami. Zrobisz ją w kilka chwil - Strona Kuchni

Wróć na sopot.naszemiasto.pl Nasze Miasto