Najlepsze przepisy na grzyby według gwiazd. Potrawy z grzybami według Gessler, Starmach, Okrasy

Suszone grzyby w panierce Roberta Makłowicza

Składniki:

-100 g suszonych prawdziwków (tylko kapeluszy podobnej wielkości)
-1 szklanka mleka
-jajko
-mąka
-bułka tarta
-masło
-sól
-pieprz

Przygotowanie:

Zalać grzyby mlekiem i odstawić na całą noc.

Następnie gotować do miękkości. Po dokładnym ugotowaniu, odsączyć i doprawić solą i pieprzem.

Doprawione grzyby obtoczyć w jajku, mące i bułce tartej. Na końcu smażyć je do zarumienienia.

Źródło: plotek.pl