Ale oczywiście najważniejsza jest kuchnia, to co na stole. A szefem kuchni jest prawdziwy mistrz - Grzegorz Nakrajnik. Jego talent odkrył w Warszawie podczas jednego z przyjęć pewien Włoch, który zaprosił go do pracy w swojej restauracji w Salzburgu. Po powrocie do Polski Grzegorz Nakrajnik był szefem kuchni w restauracjach Rozmaryn i Fellini.
Gotował nawet dla samego księcia Monako. Gościom proponuje swoje autorskie dania, wśród których można znaleźć tak wyjątkowe propozycje jak Małże st. Jacques z kaszanką budin noir i daktylami, Parfe fois gras z armaniakiem, Okonia morskiego pieczonego w soli czy walijskie kotleciki jagnięce z sosem miętowym. Świadkami jego umiejętności mogą być także goście, którym czasem prezentuje prawdziwe, kulinarne show.
Menu zmieniane jest sezonowo. W tym najnowszym znajdziemy: dziczyznę, przepiórki, gęsi, kaczki. Popisowe sosy szefa kuchni, choćby jarzębinowy...
Górny poziom White House z widokiem na molo i sopocką marinę, to idealne miejsce na spotkania typu biznes lunch. Wieczorami restauracja zmienia się w elegancki Lounge. Dolny poziom zaaranżowany w bardziej casualowym stylu to idealne miejsce na szybki lunch, kawę czy spotkanie w rodzinnej atmosferze. Tu serwowane są wypieki własnego wyrobu z ręcznie ugniatanego ciasta i aromatyczna kawa.
Niedzielne wieczory umila gościom niezwykła muzyka z harfy w wykonaniu harfistki Anny Bachledy.
Kliknij i sprawdź aktualne wyniki głosowania na Najlepszy Lokal w Sopocie
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
