Dieta antywirusowa – 10 naturalnych produktów, które warto jeść każdego dnia. Zobacz, jak wspomóc odporność!

Goździki i inne przyprawy korzenne

Goździki to aromatyczna przyprawa idealnie sprawdzająca się w gorących napojach, deserach, daniach mięsnych i sosach (w mieszankach). Zarówno wyciąg z goździków, jak i jeden z głównych związków w ich olejku eterycznym, wykazał działanie przeciw wirusom m.in. grypy (H7N3), opryszczki (HSV-1) czy kaliciwirusowi (FCV).

Podobne działanie wykazywał aldehyd cynamonowy obecny nie tylko w cynamonie cejlońskim (przeciwko HCV) czy anetol w anyżu gwiazdkowym (przeciwko HSV-1), jak również wiele innych związków olejków aromatycznych tych i innych przypraw korzennych. Warto mieć w kuchni ich zestaw i dodawać w różnych kombinacjach do potraw.